用心锤炼
沙木沙克·阿西木在1970年去世,以他的名字命名的小刀却比生命更长久——我拿起一把刻着维吾尔语的沙木沙克小刀,炽热烫手,它刚刚从高温中诞生。
沙木沙克·阿西木以另一种方式获得重生。今年秋天,我认识了沙木沙克小刀的第二代传人麦合麦提·沙木沙克。他正在铺子里做刀,铁锤敲击、砂轮嗡嗡。
刀铺与院子相连,空旷而干燥。他家的院子不像大多数维吾尔族人家那样打理得果木葳蕤,可能是厚重的铁腥味与植物敏感的性情不相应,不过,屋子、地面、灶台显现出的泥土本色倒与铁匠这个职业在本质上十分贴切。
他将一块烧得通红的长条钢板从炉火中取出来,放在铁垫子上不停敲打,直到打出刀子的模型。一片很简单的材料要经过铸模、抛光、打磨等六道工序才能显现出小刀的模样。
接下来,还要用牛角、铜皮或银质材料装饰刀柄,在上面镶嵌色彩鲜明的图案或花纹。可以想像,一个眼窝深陷、面容俊朗的男人走在巴扎上,腰间刻着葡萄蔓藤的小刀若隐若现,该是多么引人注目。
不过,现在制作沙木沙克小刀艺人的心也开始产生动摇。麦合麦提·沙木沙克一边干活,一边犹豫,刀铺位置太偏僻了,寻刀的人不容易找到,如果在热闹地段找一间门面房,生意一定会好得多。
虽然我不懂生意上的事,但我觉得,在偏僻小巷做刀的麦合麦提·沙木沙克的内心是安静专注的,当他来到闹市,是否还能和此时一样安心做刀?最令人们担心的,是刀柄上刻着的沙木沙克四个字,还能够继续流传下去吗?
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沙木沙克小刀深受新疆各族人民的喜爱,被列为新疆四大名刀之一,是很有特色的少数民族特需产品。
沙木沙克小刀是以制作人沙木沙克·阿西木而命名的。沙木沙克细心观察各种小刀的样式,潜心学习各家的制作工艺,甚至给名师巨匠帮工当徒弟,后来沙木沙克学众家之艺,集众家之长,经过不断探索、改进,终于推出了一种从工艺到款式都别具一格的新颖的小刀,具有经济、美观、实用、方便、精巧、便于携带等特点,被冠以“沙木沙克小刀”美称。
沙木沙克小刀是一种折叠式单面刀,选用好钢锻打成型,制成粗坯后,用各种粗、细、扁、圆锉刀,锉平磨光,然后再进行淬火。传统的刀柄用牛角、铜皮制作,现在也用玻璃和塑料制作,柄部还采用各种钢、银、玉、骨等材料嵌成各种晶莹俏丽对称的图案,十分精巧美观。